24 September 2010

makanan sehat


Apakah anda sudah sarapan pagi dengan benar?
Sebagian besar orang makan dengan mata mereka.  Atau dengan kata lain, mata mereka yang menentukan apakah mereka perlu makan dan makanan apa yang seharusnya dimakan.
Kenyataannya, mata tidak ada hubungannya dengan makanan.

Pankreaslah yang mengatur semuanya!
Pankreas adalah organ di badan kita yang memproduksi Gastric Juice dan Insulin

Apakah anda tahu?Badan kita terdiri dari 100 trilyun sel dan membutuhkan 114 macam nutrisi yang berbeda
Badan kita bangun di pagi hari dan menuntut 114 macam nutrisi

dan makanan apa yang kita berikan ke badan kita di pagi hari???

3 TIPE SARAPAN

Sarapan berkarbohidrat

Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti panggang, nasi) akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar.  Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi persediaan lemak.  Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat.  Siklus ini berulang 2-3 kali dalam sehari.  Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya dan ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi, dan kenaikan berat badan.

Tidak sarapan

Saat anda tidak sarapan,  gula darah anda akan turun / drop dibawah tingkat normal.  Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energi.  Anda akan kembali mengkonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan cepat dan untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang anda alami.  Karbohidrat simpel ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar.  Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi persediaan lemak.  Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat.  Siklus ini berulang 2-3 kali dalam sehari.  Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya dan ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi, dan kenaikan berat badan.

Sarapan seimbang berdasarkan protein

Picture
Sarapan pagi seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa meningkatkan kadar gula darah dan tingkat insulin.  Sarapan pagi seperti ini akan menghindarkan kita dari ketergantungan akan karbohidrat sepanjang hari.  Dengan cara seperti ini, nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi, mie) akan berkurang dan sebagai hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan di tubuh untuk mendapatkan energi atau sebagai sumber energi.
APA KRITERIA DARI SARAPAN YANG BAIK?1.  memberikan tubuh kita semua nutrisi yang penting
2.  memberikan tubuh kita untuk energi yang baik sepanjang hari
3.  memberikan tubuh kita asupan air yang baik
4.  membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah tetap normal

1001 manfaat pisang

Pisang dikenal sebagai salah satu makanan super bagi para atlet dan pakar kesehatan. Kandungan tiga gula alami, sukrosa, fruktosa dan glukosa serta serat memberi energi untuk pembakaran energi selama 90 menit nonstop.
Tapi, 'penyumbang' energi bukanlah satu-satunya manfaat buah pisang. Jenis buah tropis ini membantu mengatasi dan mencegah beberapa macam penyakit dan gangguan kesehatan. Sehingga diperlukan untuk menambah diet harian.
1. Anemia
Pisang tinggi zat besi yang merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu mengatasi anemia.
2. Tekanan Darah Tinggi
Buah tropis memiliki kandungan kalium yang tinggi tetapi rendah garam, sehingga sempurna untuk mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi. Badan Obat dan Makanan US (FDA) mengizinkan produsen buah ini mengklaim pisang menurunkan risiko tekanan darah dan stroke.
3.Meningkatkan konsentrasi
Kemampuan belajar siswa yang makan pisang saat sarapan dan makan siang terpacu karena kandungan kalsium tinggi dalam pisang. Kalsium berfungsi membantu meningkatkan konsetrasi dan kewaspadaan.
4. Sembelit
Tinggi kadar serat yang membantu menormalkan pencernaan dan membantu mengatasi sembelit tanpa obat-obatan laksatif.
5. Depresi
Para penderita depresi merasa lebih baik setelah makan pisang. Sebab, pisang mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah menjadi serotonin dalam tubuh untuk memberi rasa relaks, memperbaiki mood dan membuat bahagia.
6. Obat mabuk
Cara termudah untuk mengobati rasa sakit dan mual akibat mabuk adalah dengan milkshake pisang dicampur madu. Pisang menenangkan perut dan madu meningkatkan kembali gula darah.
7. Penyakit Jantung
Pisang memiliki efek antasid, sehingga bila merasa hati seperti terbakar, makan pisang akan meringankan rasa sakit. Makan pisang secara teratur dapat mengurangi risiko stroke sebesar 40 persen.
8. Morning Sickness (mual pada wanita hamil)
Mengemil pisang di antara waktu makan besar membantu menjaga kadar gula dan mencegah mual-mual pada wanita hamil.
9. Gigitan Nyamuk
Sebelum menggunakan krim anti-gigitan serangga, coba olesi bagian yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam pisang kulit pisang. Ini akan mengurangi pembengkakan dan iritasi.
10. Saraf
Buah pisang tinggi kadar vitamin B yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi stres dengan kandungan potasiumnya.
11. PMS (Nyeri haid)
Vitamin B6 dalam pisang mengontrol tingkat glukosa darah, yang dapat mempengaruhi suasana hati Anda menjelang menstruasi.
12. Merokok
Pisang juga dapat membantu orang yang mencoba berhenti merokok. Tingkat vitamin C, A, B6, dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek racun nikotin.
13. Pengendali suhu tubuh
Pisang berfungsi sebagai makanan 'pendingin' yang memperbaiki kondisi fisik dan emosional ibu. Pisang dapat menurunkan suhu dalam kandungan dan membantu bayi lahir dengan suhu tubuh tidak tinggi.
14. Maag dan luka usus
Pisang mencegah maag dan luka akibat gangguan pencernaan karena tekturnya yang lembut. Pisang satu-satunya makanan yang membantu mengatasi ulkus over-kronis dan menetralisir iritasi pada bagian dalam perut.
15. Obat Kutil
Pisang adalah obat alami untuk menghilangkan kutil. Letakkan kulit bagian dalam pisang pada kutil dan plester.